Zuppa di verdure con cavolo rapa e salsiccia – Scopri il Segreto del Gusto che delizierà il tuo palato! 🥣
Ingredienti:
1 cavolo rapa medio, sbucciato e tagliato a dadini
2 carote, tagliate a fette
2 patate, a dadini
1 cipolla, tritata finemente
1 sedano, tritato
2 spicchi d’aglio, pressati
2 salsicce (ad es. rustiche o della Slesia), tagliate a fette
1,5 litri di brodo vegetale o di carne
1 cucchiaio di olio
Sale e pepe a piacere
Erbe fresche: prezzemolo o aneto per la decorazione
Metodo di preparazione:
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