Zucca di zucchine

Zuppa di Zucchine Cremosa

Ingredienti:

  • 4 zucchine grandi
  • 1 cipolla
  • 2 spicchi d’aglio
  • 2 patate medie
  • 750 ml di brodo vegetale
  • 150 ml di panna da cucina (opzionale, per un risultato cremoso)
  • Olio d’oliva q.b.
  • Sale e pepe q.b.
  • Erbe aromatiche (timo, prezzemolo o basilico, a piacere)

Preparazione:

vedere di più nella pagina successiva

Lascia un commento