Ecco una ricetta semplice e deliziosa per un dolce che puoi fare in 5 minuti senza cottura e senza gelatina!
Cheesecake Fredda al Cocco e Cioccolato
Ingredienti:
- 200 g di biscotti secchi (come digestive o biscotti al cioccolato)
- 100 g di burro fuso
- 250 g di mascarpone o formaggio spalmabile
- 100 ml di panna da montare
- 50 g di zucchero a velo
- 50 g di cocco grattugiato
- 50 g di cioccolato fondente o al latte tritato (opzionale)