Ecco la ricetta per preparare una Torta Dietetica con Farina d’Avena, Mela e Mirtilli Rossi:
Ingredienti
- 200 g di farina d’avena
- 1 mela grande (grattugiata)
- 100 g di mirtilli rossi freschi o surgelati
- 2 uova
- 150 ml di latte (puoi usare latte vegetale per una versione vegana)
- 80 g di miele o sciroppo d’acero
- 1 cucchiaino di estratto di vaniglia
- 1 cucchiaino di lievito in polvere
- Un pizzico di sale
- Cannella a piacere (opzionale)