La torta di riso con caramello e vaniglia è un dolce tradizionale dal gusto delizioso e ricco, perfetto per gli amanti dei sapori classici e un po’ nostalgici. Ecco la ricetta per preparare questa torta:
Ingredienti
Per la torta di riso:
200 g di riso (preferibilmente arborio o a chicco corto)
1 litro di latte intero
150 g di zucchero
1 baccello di vaniglia (o 1 cucchiaino di estratto di vaniglia)
4 uova
50 g di burro
Scorza grattugiata di 1 limone (facoltativo)
Un pizzico di sale
Per il caramello:
150 g di zucchero
50 ml di acqua
Procedura
Preparazione del caramello:
continua nella pagina successiva
Per continuare a leggere, clicca su Avanti qui sotto 👇👇
vedere di più nella pagina successiva
