La Torta degli Avvocati è un dolce morbido e delicato, amato per la sua sofficità e il sapore equilibrato. Perfetta per la colazione o come dessert dopo un pasto, questa torta è semplice da preparare e conquista tutti grazie alla sua consistenza leggera e spugnosa.
Ecco una ricetta semplice:
Ingredienti
- 200 g di farina 00
- 100 g di zucchero
- 100 g di burro fuso
- 2 uova
- 150 ml di latte
- Scorza grattugiata di 1 limone (opzionale)
- 1 bustina di lievito per dolci
- Un pizzico di sale
