Torta alle pere: la ricetta di un dolce soffice e vero

Torta alle Pere

Ingredienti:

  • 3 pere mature
  • 200 g di farina 00
  • 150 g di zucchero
  • 100 g di burro fuso
  • 2 uova
  • 1 bustina di lievito per dolci
  • 1 pizzico di sale
  • 1 cucchiaino di estratto di vaniglia (opzionale)
  • Zucchero a velo per decorare (opzionale)

Istruzioni:

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