Ecco una ricetta semplice e saporita per preparare il Texas Melt Cheese Toast, un toast con formaggio fuso in stile texano, perfetto per un pranzo veloce o una merenda sfiziosa.
Ingredienti (per 2 toast):
- 4 fette di pane rustico (o pane a fette spesse)
- 100 g di cheddar o formaggio americano (a fette o grattugiato)
- 50 g di formaggio Monterrey Jack (a fette o grattugiato)
- 2 cucchiai di burro (ammorbidito)
- 1 peperoncino jalapeño (facoltativo, a fette sottili per un tocco piccante)
- 1 cucchiaio di salsa barbecue (facoltativa, per un sapore affumicato)
- 1 cipolla rossa piccola (facoltativa, a fette sottili)
- 2 fette di pancetta (opzionale, croccante e sbriciolata)
- Coriandolo fresco (facoltativo, tritato per guarnire)
