Nostra nonna ci preparava sempre questa prelibatezza ogni volta
li abbiamo visitati.
Il gusto meraviglioso mi ricorda il gusto della mia infanzia e mi diverto a prepararlo per i miei figli e nipoti.
Per la prima volta lo hanno visto e assaggiato insieme a me, come se questo dolce della nostra infanzia stesse lentamente scomparendo.
E tu? Lo riconosci? Ricordi questo gusto?
Provatelo voi stessi, è facilissimo da preparare e vedrete che ha un sapore altrettanto fantastico di prima.
Ecco la ricetta per un dolce chiamato “Latte d’uccello”.
Abbiamo bisogno di:
1 litro di latte
4 uova
1 palla. 1 bottiglia d’oro
1 cucchiaio di farina semplice
2 punti di zucchero vanigliato
7 cucchiai di zucchero a velo
Per la decorazione:
Gocce di cioccolato
Granco
cacao
Frutta
Glassa al cioccolato
Procedura: