Ingredienti:
- 400 g di spaghetti
- 250 g di formaggio cremoso (tipo Philadelphia)
- 200 ml di panna da cucina
- 150 g di parmigiano grattugiato
- 100 g di mozzarella (tagliata a cubetti)
- 2 cucchiai di burro
- 2 spicchi d’aglio (tritati)
- 1 cucchiaino di noce moscata
- Sale e pepe q.b.
- Pangrattato q.b.
- Prezzemolo fresco tritato (per guarnire)