Ecco una ricetta semplice per preparare un dessert alla crema di ananas senza cottura:
Ingredienti:
- 1 lattina di ananas sciroppato (o fresco, se preferisci)
- 250 ml di panna fresca
- 200 g di formaggio cremoso (tipo Philadelphia)
- 100 g di zucchero a velo
- 100 g di biscotti secchi (come i digestive)
- 50 g di burro fuso
- 1 cucchiaino di estratto di vaniglia (opzionale)
