Ingredienti:
- 4 filetti di salmone (circa 150-200 g ciascuno)
- 3 cucchiai di sciroppo d’acero
- 2 cucchiai di salsa di soia
- 1 cucchiaio di succo di limone fresco
- 1 cucchiaio di zenzero fresco grattugiato
- 2 spicchi d’aglio, tritati
- 2 cucchiai di olio d’oliva
- Sale e pepe q.b.
- Semi di sesamo e cipollotto tritato per guarnire (opzionale)