Torta con Pesche e Yogurt
Ingredienti:
- 250 g di farina 00
- 150 g di zucchero
- 2 uova
- 1 vasetto di yogurt naturale (circa 125 g)
- 3 pesche fresche (o 1 lattina di pesche sciroppate)
- 100 ml di olio di semi (o burro fuso)
- 1 bustina di lievito per dolci (16 g)
- 1 pizzico di sale
- Zucchero a velo (opzionale, per decorare)
