Sogno di Ananas 🍍✨
Un dolce fresco, leggero e semplice da preparare, perfetto per un fine pasto estivo o per stupire i tuoi ospiti con un dessert elegante e goloso.
Ingredienti (per 4 persone):
- 200 g di ananas fresco (o ananas sciroppato ben scolato)
- 250 ml di panna fresca da montare
- 150 g di yogurt greco (preferibilmente al gusto di ananas o naturale)
- 50 g di zucchero a velo
- 2 cucchiai di succo di ananas
- 1 cucchiaio di rum (facoltativo)
- Biscotti secchi (tipo digestive) o savoiardi, q.b.
- Foglie di menta fresca per decorare
