Ricetta per farina d’avena al forno con noci e frutta

Ricetta: Farina d’avena al forno con noci e frutta 🍎🌰

Ingredienti (per 4 persone):

• 2 tazze (200 g) di fiocchi d’avena
• 1/2 tazza (120 ml) di latte (anche vegetale, come mandorla o avena)
• 1/2 tazza (120 ml) di yogurt naturale
• 2 uova
• 1/3 di tazza (80 g) di zucchero di canna (o miele)
• 1 cucchiaino di estratto di vaniglia
• 1 cucchiaino di lievito per dolci
• 1/2 cucchiaino di cannella in polvere
• 1 pizzico di sale
• 1 mela tagliata a dadini
• 1/2 tazza (50 g) di noci tritate grossolanamente
• 1/4 di tazza (40 g) di uvetta o mirtilli secchi (opzionale)
• 2 cucchiai di burro fuso o olio di cocco (per ungere la teglia)

Istruzioni: