Ricetta della Brioche Morbida: Pane Buono che Delizia con il Gusto!

Ingredienti:

  • 500 g di farina 00
  • 80 g di zucchero
  • 2 uova
  • 100 g di burro ammorbidito
  • 200 ml di latte tiepido
  • 25 g di lievito di birra fresco
  • 1 pizzico di sale
  • Scorza grattugiata di 1 limone
  • 1 tuorlo d’uovo per spennellare
  • Zucchero a velo per decorare (opzionale)

Procedimento:

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