Ingredienti:
- 500 g di farina 00
- 80 g di zucchero
- 2 uova
- 100 g di burro ammorbidito
- 200 ml di latte tiepido
- 25 g di lievito di birra fresco
- 1 pizzico di sale
- Scorza grattugiata di 1 limone
- 1 tuorlo d’uovo per spennellare
- Zucchero a velo per decorare (opzionale)