Contorno di Ortaggi a Radice e Zucchine π±π₯
Un piatto colorato, semplice e sano, perfetto per accompagnare qualsiasi portata principale! π
π Ingredienti:
- 2 carote π₯
- 2 zucchine π₯
- 1 patata dolce π
- 1 barbabietola (facoltativa)
- 2 cucchiai di olio extravergine di oliva π«
- 1 spicchio d’aglio (tritato) π§
- Erbe aromatiche (rosmarino, timo o prezzemolo) πΏ
- Sale e pepe a piacere π§