Ecco una ricetta perfetta per utilizzare le banane troppo mature: Pane alle Banane! ππ
Ingredienti:
- 3 banane troppo mature
- 2 uova
- 120 g di zucchero
- 80 ml di olio di semi (o burro fuso)
- 200 g di farina
- 1 cucchiaino di lievito per dolci
- 1 cucchiaino di bicarbonato di sodio
- 1 pizzico di sale
- 1 cucchiaino di estratto di vaniglia (opzionale)
- 50 g di gocce di cioccolato o noci tritate (opzionale)