Voici une recette simple et rapide pour préparer une vinaigrette comme au restaurant en seulement 5 minutes :
Ingrédients :
- 3 cuillères à soupe de vinaigre balsamique (ou vinaigre de vin rouge)
- 1 cuillère à soupe de moutarde de Dijon
- 1 gousse d’ail hachée finement (facultatif)
- 6 cuillères à soupe d’huile d’olive extra vierge
- 1 cuillère à café de miel (ou sirop d’érable pour une option sucrée)
- Sel et poivre au goût