Pollo cremoso ai peperoni e zucchine con riso
Ingredienti:
2 petti di pollo
1 peperone rosso
1 zucchina media
1 cipolla
2 spicchi d’aglio
200 ml panna 30%
1 cucchiaio di olio d’oliva
1 tazza di riso
Sale e pepe a piacere
Qualche foglia di basilico (facoltativo)
Preparazione:
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