Pollo Fritto con Patate
Questo piatto classico è un’ottima combinazione di croccantezza e sapore. Il pollo fritto, con una doratura perfetta, accompagnato da patate fritte, rende il tutto irresistibile!
Ingredienti per il Pollo Fritto:
- 1 kg di pollo (cosce, sovracosce o petti a piacere)
- 300 g di farina 00
- 2 uova
- 200 ml di latte
- 1 cucchiaino di paprika dolce o piccante (a piacere)
- 1 cucchiaino di aglio in polvere
- Sale e pepe q.b.
- Olio di semi per friggere
