Per gli anelli di patate all’aglio, friggo 4 patate con il parmigiano

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Anelli di Patate all’Aglio con Parmigiano

Ingredienti:

  • 4 patate medie
  • 2-3 spicchi d’aglio (tritati finemente)
  • 100 g di parmigiano grattugiato
  • Olio di oliva (per friggere)
  • Sale q.b.
  • Pepe q.b.
  • Prezzemolo fresco (opzionale, per guarnire)

Procedimento:

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