Pasta Cremosa con Pollo e Funghi
Ingredienti:
- 300 g di pasta (fettuccine o penne)
- 300 g di petto di pollo, tagliato a strisce
- 200 g di funghi champignon, affettati
- 1 cipolla, tritata
- 2 spicchi d’aglio, tritati
- 250 ml di panna da cucina
- 50 g di parmigiano grattugiato
- Olio d’oliva
- Sale e pepe q.b.
- Prezzemolo fresco, tritato per guarnire