Pane morbido e soffice con pasta di ceci

Pane Morbido e Soffice con Pasta di Ceci 🥖✨

Un pane soffice, nutriente e incredibilmente delizioso, arricchito dalla pasta di ceci. Perfetto per accompagnare zuppe, insalate o semplicemente da gustare con un filo d’olio d’oliva!


Ingredienti:

  • 500 g di farina 0
  • 150 g di pasta di ceci (puoi utilizzare ceci frullati con un filo d’acqua)
  • 300 ml di acqua tiepida
  • 10 g di sale
  • 5 g di zucchero
  • 7 g di lievito di birra secco (oppure 25 g di quello fresco)
  • 30 ml di olio extravergine d’oliva

Procedimento:

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