Ingredienti:
- 500 g di farina 00
- 7 g di lievito di birra secco (o 20 g di lievito fresco)
- 300 ml di acqua tiepida
- 10 g di sale
- 2 cucchiai di olio d’oliva
- 150 g di formaggio (mozzarella, cheddar o provolone, a scelta)
- 1 cucchiaio di prezzemolo fresco tritato
- 1 cucchiaio di rosmarino tritato
- 1 cucchiaino di origano secco
Preparazione:
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