Pancake Ripieni Salati per la Colazione Cinese
Ingredienti
- 250 g di farina
- 150 ml di acqua calda
- 50 ml di acqua fredda
- 2 cipollotti tagliati finemente
- 150 g di carne macinata (pollo o maiale, a scelta)
- 1 cucchiaino di salsa di soia
- 1 cucchiaino di olio di sesamo
- 1 cucchiaio di olio vegetale (per la cottura)
- Sale e pepe q.b.