Ecco una ricetta semplice per preparare dei muffin salati con salsiccia:
Ingredienti
- 250 g di farina
- 2 uova
- 100 ml di latte
- 100 ml di olio di semi
- 200 g di salsiccia (preferibilmente sbriciolata)
- 50 g di formaggio grattugiato (come il parmigiano o il pecorino)
- 1 bustina di lievito per torte salate
- Sale e pepe q.b.
- Aromi a piacere (ad esempio, origano o rosmarino)
