Mousse di Lamponi: Ricetta di un Dolce Fresco e Senza Cottura 🍓✨
Un dolce leggero e delizioso, perfetto per una giornata calda o per concludere un pasto in modo fresco. La mousse di lamponi è facile da preparare, senza bisogno di forno, ed è pronta in pochi minuti!
Ingredienti 🍇
- 250 g di lamponi freschi o surgelati
- 200 ml di panna fresca da montare
- 80 g di zucchero a velo
- 2 fogli di gelatina (circa 5 g) o 1 cucchiaino di agar-agar (opzionale, per dare più consistenza)
- Qualche foglia di menta fresca per decorare
