Ecco una ricetta semplice per preparare un pane senza impasto, perfetto da fare a casa e che non richiede nessuna macchina speciale o grande esperienza:
Pane senza impasto (No-Knead Bread)
Ingredienti:
- 500 g di farina 00 o farina per pane
- 350 ml di acqua tiepida
- 10 g di sale
- 3 g di lievito di birra secco (o 10 g di lievito di birra fresco)
