Ingredienti:
🥩 500 g di manzo (preferibilmente filetto o roast beef)
🧅 1 cipolla (tritata finemente)
🍄 200 g di funghi (tagliati a fette)
🧈2 cucchiai di burro
🛢️2 cucchiai di olio
🥄2 cucchiai di farina di frumento
🥄1 cucchiaino di senape
🍷100 ml di vino bianco
🥛 200 ml di panna 18%
🌿 Sale e pepe (a piacere)
🌿 Prezzemolo (per la decorazione)
Preparazione:
vedere di più nella pagina successiva
