Maionese all’avocado 🥑: Gustosa, Sana e Leggera 🌱
La maionese all’avocado è un’alternativa fresca e salutare alla classica maionese. Ideale per chi cerca un’opzione vegetariana e leggera, questa ricetta combina la cremosità dell’avocado con un tocco di limone e spezie, perfetta per accompagnare insalate, panini o per dare un tocco di gusto alle verdure.
Ingredienti:
- 1 avocado maturo 🥑
- 2 cucchiai di succo di limone 🍋
- 1 spicchio d’aglio (facoltativo) 🧄
- 2 cucchiai di olio d’oliva extra vergine
- Sale e pepe q.b.
- 1 cucchiaino di senape (opzionale per un gusto più intenso)