Maionese all’avocado: gustosa, sana, vegetariana e dietetica

  1. Prepara l’avocado: Sbuccia l’avocado, rimuovi il nocciolo e taglialo a pezzi.
  2. Frulla gli ingredienti: Metti l’avocado in un frullatore o in un mixer, aggiungi il succo di limone, l’aglio, l’olio d’oliva, il sale e il pepe.
  3. Aggiungi la senape (opzionale): Se vuoi un sapore più deciso, aggiungi la senape e frulla fino a ottenere una consistenza cremosa e omogenea.
  4. Assaggia e aggiusta: Assaggia e aggiungi eventualmente altro sale, pepe o succo di limone a tuo piacimento.

Consigli per l’uso 🍽️

vedere di più nella pagina successiva

Lascia un commento