Le “Lontano Breton aux Pruneaux” est un dessert traditionnel breton aux pruneaux, semblable au far breton. Il est à la fois dense et fondant, parfait pour un goûter ou une fin de repas.
Ingrédients
- 250 g de pruneaux dénoyautés
- 4 œufs
- 100 g de sucre
- 1 sachet de sucre vanillé
- 100 g de farine
- 500 ml de lait
- 30 g de beurre fondu
- 1 pincée de sel
