Lombo di maiale cotto nella maionese per dieci minuti: succoso e morbido

Lombo di maiale cotto nella maionese: 10 minuti per un risultato succoso e morbido


Ingredienti:

  • 500 g di lombo di maiale (tagliato in fette da circa 2 cm di spessore)
  • 3 cucchiai di maionese
  • 2 spicchi d’aglio (tritati finemente)
  • 1 cucchiaio di senape
  • 1 cucchiaio di olio d’oliva
  • Sale e pepe q.b.
  • Erbe aromatiche (rosmarino o timo, facoltative)

Preparazione:

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