Zupfkuchen in Teglia in 20 Minuti
Ingredienti:
- Per la base:
- 200 g di biscotti secchi (tipo Digestive o Oro Saiwa)
- 100 g di burro fuso
- Per il ripieno:
- 500 g di formaggio cremoso (tipo Philadelphia)
- 100 g di zucchero
- 2 uova
- 1 cucchiaino di estratto di vaniglia
- 200 g di yogurt bianco
- 1 cucchiaio di amido di mais