Il paradiso in bocca: deliziosa salsa ai funghi in stile bavarese – perfetta per canederli e carne!
La salsa ai funghi in stile bavarese è un’esplosione di sapore che trasforma ogni piatto in un’esperienza unica. Con il suo ricco profumo di funghi freschi, panna vellutata e un tocco di spezie, questa salsa è l’accompagnamento perfetto per canederli e carne. Ogni cucchiaiata è un viaggio nella tradizione bavarese, che regala un’esperienza culinaria che ti farà sentire in paradiso.
Ingredienti:
- 300 g di funghi freschi (champignon o porcini)
- 1 cipolla media tritata finemente
- 100 ml di panna fresca
- 1 cucchiaio di burro
- 1 cucchiaino di farina
- 1/2 tazza di brodo vegetale
- Sale e pepe nero q.b.
- Prezzemolo fresco tritato (per guarnire)
