🍰 Cheesecake Cremosa e Deliziosa
Ingredienti:
- Per la base:
- 200 g di biscotti digestive
- 100 g di burro fuso
- Per la crema:
- 600 g di formaggio cremoso (tipo Philadelphia)
- 200 ml di panna fresca
- 150 g di zucchero
- 3 uova
- 1 cucchiaio di estratto di vaniglia
- Succo di mezzo limone
- Per la decorazione:
- Frutti di bosco freschi o marmellata a piacere
- Foglie di menta (facoltativo)