Gelato Magnum Fatto in Casa
Ingredienti:
Per il gelato:
- 500 ml di latte intero
- 250 ml di panna fresca
- 150 g di zucchero
- 4 tuorli d’uovo
- 1 cucchiaino di estratto di vaniglia
- Un pizzico di sale
Per la copertura:
- 200 g di cioccolato fondente
- 2 cucchiai di olio di cocco (o burro)
