Frittelle di ricotta senza farina in 3 minuti, le preparo due volte a settimana!

Ingredienti

  • 250 g di ricotta
  • 2 uova
  • 50 g di zucchero
  • 1 cucchiaino di lievito in polvere
  • Un pizzico di sale
  • Scorza di limone o vaniglia (opzionale)
  • Olio per friggere
  • Zucchero a velo per spolverare

Procedimento

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