Frittata con Verdure e Patate: Ricetta Facile e Veloce! 🥔🥚
La frittata con verdure e patate è un piatto versatile e gustoso, ideale per pranzi veloci, cene leggere o come aperitivo. Ecco una ricetta semplice che conquisterà tutti! 💚
Ingredienti
- 4 uova 🥚
- 2 patate medie 🥔
- 1 zucchina 🥒
- 1 peperone rosso 🌶️
- 1 cipolla 🧅
- 50 g di parmigiano grattugiato 🧀
- 2 cucchiai di olio extravergine di oliva 🫒
- Sale e pepe q.b.
- Prezzemolo fresco tritato 🌿 (opzionale)