Formaggio morbido di capra e zucchine

Ingredienti:

  • 250 g di formaggio di capra morbido
  • 2 zucchine fresche
  • 1 spicchio d’aglio
  • 2 cucchiai di olio extravergine d’oliva
  • Sale e pepe q.b.
  • Foglie di menta fresca o basilico per guarnire

Preparazione:

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