🍰 Ingredienti
Per l’impasto:
- 4 uova
- 200 g di zucchero
- 1 bustina di zucchero vanigliato
- 150 ml di olio vegetale
- 200 ml di Fanta (o altra soda all’arancia)
- 300 g di farina
- 1 bustina di lievito per dolci
Per la crema al mandarino e limone:
- 400 ml di succo di mandarino
- 100 ml di succo di limone
- 100 g di zucchero
- 1 bustina di zucchero vanigliato
- 1 confezione di budino alla vaniglia in polvere
- 250 ml di panna fresca da montare
