Ingredienti:
- 1 rotolo di pasta sfoglia pronta
- 3 patate medie π₯
- 150 g di speck a fette sottili
- 200 g di formaggio filante (es. scamorza, mozzarella o provola) π§
- 50 g di parmigiano grattugiato
- 2 uova π₯
- 100 ml di panna da cucina
- Sale e pepe q.b.
- Noce moscata (facoltativa)
- Erbe aromatiche (es. timo o rosmarino, facoltative) πΏ