Crocchette di broccoli: sane, leggere e super deliziose

Cotolette di broccoli: sane, leggere e super gustose 🥦💚

Perfetto per uno spuntino leggero o una cena salutare! Queste cotolette di broccoli sono piene di sapore e valore nutrizionale. Prova a realizzarli tu stesso a casa!

Ingredienti:

1 broccolo medio, diviso in cimette
1 tazza di pangrattato
1/2 tazza di parmigiano grattugiato
1 uovo 🥚
Sale e pepe a piacere
Olio per friggere (facoltativo, per cuocere senza olio)
Preparazione:

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