Cornetti Salati
Ingredienti:
- 500 g di farina 00
- 250 ml di latte tiepido
- 100 g di burro fuso
- 2 uova
- 10 g di sale
- 10 g di zucchero
- 1 bustina di lievito di birra secco (circa 7 g)
- Ripieno a scelta (prosciutto cotto, mozzarella, ricotta, verdure, ecc.)
- 1 tuorlo d’uovo per spennellare
- Semi di sesamo o di papavero (opzionale)
