Cannoli di Pasta Frolla: Ricetta Facile e Deliziosa
I cannoli di pasta frolla sono dolci perfetti per ogni occasione: croccanti all’esterno e farciti con creme irresistibili. Ecco come prepararli in modo semplice e delizioso.
Ingredienti
Per circa 12 cannoli:
Per la pasta frolla:
- 250 g di farina 00
- 125 g di burro freddo
- 100 g di zucchero a velo
- 1 uovo
- 1 cucchiaino di estratto di vaniglia
- Un pizzico di sale
Per il ripieno (a scelta):
- Crema pasticcera: 250 ml di latte, 2 tuorli, 50 g di zucchero, 25 g di amido di mais, scorza di limone
- Ricotta dolce: 250 g di ricotta, 100 g di zucchero a velo, gocce di cioccolato
- Nutella o crema spalmabile al cioccolato
Per decorare:
- Zucchero a velo
- Gocce di cioccolato o granella di pistacchio (facoltativo)