Cheesecake alle ciliegie 🍒
La cheesecake è una torta classica che piace a tutti e che, abbinata alle succose ciliegie, assume un sapore unico. Questa ricetta vi farà creare una cheesecake cremosa e delicata con uno strato di amarene che delizierà la vostra famiglia e i vostri amici.
Ingredienti:
Metter il fondo a:
200 g biscotti (o altri biscotti)
100 g di burro fuso
Massa di formaggio:
500 g di ricotta (macinata o liscia)
200 g di zucchero
3 uova
200 g di panna acida
1 cucchiaino di estratto di vaniglia
2 cucchiai di fecola di patate
Copertura alle ciliegie:
300 g ciliegie (fresche o congelate)
50 g di zucchero
1 cucchiaio di succo di limone
Preparazione:
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