Che bella idea! Preparare la ricotta in casa in soli 10 minuti è davvero speciale e ricorda le tradizioni delle nostre nonne. Ecco una ricetta semplice per realizzare la ricotta fatta in casa in pochissimo tempo.
Ingredienti:
- 1 litro di latte intero fresco
- 250 ml di panna fresca
- 1 limone (solo il succo)
- 1 pizzico di sale