Cavolfiore al forno con formaggio – Snack croccante o piatto principale

Ecco una ricetta facile e deliziosa per preparare Cavolfiore al forno con formaggio. Questa preparazione può essere servita come snack croccante o come piatto principale. Il cavolfiore, cotto al forno, diventa dorato e croccante, mentre il formaggio si scioglie sopra creando una copertura irresistibile.

Ingredienti

  • 1 cavolfiore medio, tagliato in cimette
  • 2 cucchiai di olio d’oliva
  • Sale e pepe q.b.
  • 1 cucchiaino di paprika dolce (opzionale)
  • 1 cucchiaino di aglio in polvere (opzionale)
  • 100 g di formaggio grattugiato (come parmigiano o cheddar)
  • Prezzemolo fresco tritato per decorare

Preparazione

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