Ecco una ricetta facile e deliziosa per preparare Cavolfiore al forno con formaggio. Questa preparazione può essere servita come snack croccante o come piatto principale. Il cavolfiore, cotto al forno, diventa dorato e croccante, mentre il formaggio si scioglie sopra creando una copertura irresistibile.
Ingredienti
- 1 cavolfiore medio, tagliato in cimette
- 2 cucchiai di olio d’oliva
- Sale e pepe q.b.
- 1 cucchiaino di paprika dolce (opzionale)
- 1 cucchiaino di aglio in polvere (opzionale)
- 100 g di formaggio grattugiato (come parmigiano o cheddar)
- Prezzemolo fresco tritato per decorare