Ingredienti per la Brioche:
- 500 g di farina
- 100 g di zucchero
- 50 g di burro ammorbidito
- 2 uova
- 1 cubetto di lievito di birra fresco (25 g) o 7 g di lievito secco
- 200 ml di latte tiepido
- 1 pizzico di sale
- Scorza grattugiata di un limone
- 1 cucchiaino di vaniglia (opzionale)
